Traditsioonilised retseptid

Kuidas teha lehte

Kuidas teha lehte

  • Valmistage ette 20min
  • Kokku1 tundi5min
  • 10. portsjonid

Koostisosad

Klapi jaoks:

1

purk (12oz) aurutatud piima

1

purk (14oz) kondenspiima

Sammud

Peida pildid

  • 1

    Kuumutage ahi temperatuurini 350 ° F ja laske käepärast küpsetuspann, mida kasutate topeltkatla jaoks.

  • 2

    Pange karamelli jaoks mõeldud suhkur kastrulisse keskmisel kuumusel koos 2 spl veega, kuni see ühtlaselt sulab.

  • 3

    Küpseta, kuni karamell muutub kuldpruuniks.

  • 4

    Valage karamell teie kasutatavale küpsetuspannile. Laota karamell ahjupanni sees ettevaatlikult, kuni see katab küljed. Lase jahtuda.

  • 5

    Lisage munad ja segage mõni sekund. Seejärel lisage aurustatud piim ja segage. Lisage kondenspiim ja segage. Lisage vanill ja suhkur ning jätkake segamist, kuni saate homogeense segu.

  • 6

    Kurna ja vala segu küpsetuspannile, millele eelnevalt karamelli lisasid.

  • 7

    Pange see 45 minutiks kahekordse katla ahju.

  • 8

    Vardapulga või õhukese noaga veenduge, et see on valmis. Kui nuga tuleb puhas välja, tähendab see, et lest on valmis.

  • 9

    Eemaldage see ahjust ettevaatlikult, et vältida enda põletamist, ja asetage see traatvõrgule. Lase toatemperatuuril jahtuda, kuni see on täielikult jahe.

  • 10

    Eemaldage pannilt ja pange flan külmkappi, kuni on aeg serveerida.

Ekspertide näpunäited

  • Murdke munad eraldi konteinerisse, et vältida segu rikkumist juhul, kui üks neist pole hea.

Toitumisalane teave

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet

Lisateavet selle retsepti kohta

  • Olen kindel, et kui ma selgitan, kuidas samm-sammult lehte valmistada, olete veendunud, et seda on väga lihtne teha. Sellepärast seletan seda lihtsal viisil ja võimalikult praktiliselt, et tunneksite end oma tegemistes enesekindlalt ja te ei jätaks ühtegi sammu vahele. Julge seda teha ja kogu peret üllatada! See on väga mitmekülgne magustoit. Kui olete põhitõdesid tundnud, võite oma kujutlusvõime vallandada ja valmistada seda mitmel erineval maitsel. Siit Qué Rica Vidast leiate palju maitsvaid maitseroheliste retsepte.

Vaata videot: Kuidas teha Akrojooga tagurpidi lehe asendit? (November 2020).