Parimad retseptid

Isetehtud vürtsikad kalakotkad

Isetehtud vürtsikad kalakotkad

Väliselt krõbe, seest niiske ja helbeline ning sriracha poolt piisav vürtsikas löök!ROHKEM +VÄHEM

1 1/2

supilusikatäis võid (sulatatud)

Kaste

2

supilusikatäis sambal oeleck

Peida pildid

  • 1

    Segage kõik kastme koostisosad kokku. Kõrvale panema.

  • 2

    Vahusta sriracha muna sisse ja vala väikesele taldrikule. Pange jahu teisele plaadile. Sega riivsaia võiga ja pange kolmandale plaadile.

  • 3

    Pange riiul küpsetusplaadile ja soojendage ahi temperatuurini 500 ° F. Haki tursafilee suurteks tükkideks, mille söömiseks kulub 2 või 3 hammustust. Katke ükshaaval seljatükk kergelt jahu, seejärel munasegu ja lõpuks riivsaiaga, surudes kindlasti riivsaia tursa sisse ja raputage üleliigne. Asetage tursk restile ja korrake seda ülejäänud kaladega.

  • 4

    Küpseta turska 8 minutit. Eemaldage ahjust ja keerake need. Keeda veel 6–8 minutit, kuni see on kergelt pruunistunud ja läbi küpsenud.

  • 5

    Serveeri koos kastmega.

Toitumisalane teave

Portsjon: 1 Serveerimine
Kalorid
130
Kalorid rasvast
20
% Päevasest väärtusest
Kogu rasv
2 1 / 2g
4%
Küllastunud rasv
1g
5%
Trans-rasv
0g
Kolesterool
35mg
12%
Naatrium
260mg
11%
Kaalium
135mg
4%
Süsivesikud kokku
17g
6%
Kiudaine
0g
0%
Suhkrud
3g
Valk
11g
A-vitamiin
0%
0%
C-vitamiin
6%
6%
Kaltsium
2%
2%
Raud
6%
6%
Vahetused:

1 tärklis; 0 Puu; 0 muud süsivesikud; 0 kooritud piim; 0 madala rasvasisaldusega piim; 0 Piim; 0 köögiviljad; 1 väga lahja liha; 0 lahja liha; 0 kõrge rasvasisaldusega liha; 1/2 rasva;

* Päevaste väärtuste protsent põhineb 2000 kalorsusega dieedil.

Lisateavet selle retsepti kohta

  • Need näksimissuurused nugid on maitsev suupiste või lihtne eine. Mõtlesin endal teisel päeval: "Miks kana saab kogu nuga armastuse?" Kus on sealiha või veise tükid? Ja mis veelgi tähtsam, kus on mu kalanäkid?! Nagu enamik sellist laadi toiduküsimusi, pidin ka mina asjad enda kätte võtma. Sain kena tüse tursatüki ja lõikasin selle tükikese suurusteks tükkideks. Ma tahtsin, et nendel nugistel oleks neile natuke sisseehitatud jalga, nii et ma segasin sriracha otse munapesusse, mis oli liim riivsaia. Ma serveerisin tükke kena magusa tšillikastmega, mis tuli kiiresti kokku ja oli täiuslik kiitus õrnale ja värskele kalale. Need tulevad krõbedad ja maitsvad. Seest nii helbeline ja õrn. Ja sobib ideaalselt magusa vürtsika ja hapuka kastmega!

Vaata videot: Mida Sööme + retseptid I Keily Helimets (Detsember 2020).