Viimased retseptid

Vegan Chocolate Avokaado koogikesed

Vegan Chocolate Avokaado koogikesed

Koogikesed

1 1/2

tassid universaalset jahu

1/3

tass magustamata kakaopulbrit, sõelutud

1

tl jahvatatud kaneeli

1

tass šokolaadi mandlipiima

1

supilusikatäis siidriäädikat

1

suur küps avokaado, kivideta, kooritud

1/4

tass kookosõli, sulatatud

Jäätumine

1

suur küps avokaado, kivideta, kooritud

1/3

tass magustamata kakaopulbrit, sõelutud

Peida pildid

  • 1

    Kuumutage ahi temperatuurini 350 ° F. Asetage paberküpsetav tass igasse 12 tavalise suurusega muffinitassi.

  • 2

    Klopi suures kausis vispliga esimesed 7 Cupcake'i koostisosa. Keskmises kausis segage piim ja äädikas; lase seista 5 minutit. Köögikombainis või blenderis asetage 1 avokaado, piimasegu, kookosõli ja vanilje. Kate; töödelda ühtlaseks, kraapides kaussi mitu korda. Segage märg kuivainetesse; sega korralikult, kuni tükke pole enam. Jaga muffinitaigen muffinitasside vahel (tassid saavad täis).

  • 3

    Küpsetage 25 kuni 30 minutit või kuni keskele sisestatud hambatikk tuleb puhas. Jahutage pannil 5 minutit; eemaldage pannilt jahutusresti. Jahutage täielikult, umbes 45 minutit.

  • 4

    Samal ajal soojendage mikrolaineahjus kausis suhkrut ja kookosõli, mis on katmata kõrgel, kuni õli on sulanud ja suhkur pehmenenud (umbes 1 minut). Pange köögikombaini või blenderisse suhkrusegu ja ülejäänud jäätumisained. Kate; töötle 1 kuni 2 minutit, peatudes üks või kaks korda külgede kraapimiseks, kuni külmumine on sile. Kui jäätumine tundub liiga paks, lisage soovitud konsistentsiks õhuke vesi. Kuorrutus on valmis kohe levima, kuid vajadusel saab seda külmkapis hoida ja seejärel segada konsistentsi levimiseks.

  • 5

    Jahutatud koogikeste pakased.

Ekspertide näpunäited

  • Avokaadode küpsemisprotsessi kiirendamiseks pange need pruuni paberkotti ja hoidke toatemperatuuril. Veel kiiremaks küpsemiseks lisage kotti õun.

Toitumisalane teave

Portsjon: 1 koogike
Kalorid
310
Kalorid rasvast
120
% Päevasest väärtusest
Kogu rasv
14g
21%
Küllastunud rasv
9g
44%
Trans-rasv
0g
Kolesterool
0mg
0%
Naatrium
260mg
11%
Kaalium
230mg
7%
Süsivesikud kokku
44g
15%
Kiudaine
4g
15%
Suhkrud
27g
Valk
3g
A-vitamiin
0%
0%
C-vitamiin
0%
0%
Kaltsium
6%
6%
Raud
10%
10%
Vahetused:

1 tärklis; 0 Puu; 2 muud süsivesikud; 0 kooritud piim; 0 madala rasvasisaldusega piim; 0 Piim; 0 köögiviljad; 0 väga lahja liha; 0 lahja liha; 0 kõrge rasvasisaldusega liha; 2 1/2 rasva;

* Päevaste väärtuste protsent põhineb 2000 kalorsusega dieedil.

Lisateavet selle retsepti kohta

  • Dekadentne imeline koogike, mis rahuldab magusaisu ja see on munavaba, piimavaba veganiretsept. Selle hämmastava niiskuse saladus? Avokaadod!

Vaata videot: MINUTE Chocolate Chia Pudding vegan (November 2020).