Ebatavalised retseptid

Valentine Jelly Pops

Valentine Jelly Pops

Lõbus želatiiniroog laste sõbrapäeva pidustustel, mis on valmistatud maitsestatud želatiini, jogurti ja magustatud kondenspiimaga.ROHKEM +VÄHEM-

Punane kiht

1

pakend (3 oz) maasikamaitseline želatiinmagustoit (suhkruvaba lahustub väga lihtsalt)

Roosa kiht

1 1/2

ümbrikud tavaline želatiin

1

anum (6 oz) Yoplait® Original Yogurt Strawberry 99% rasvavaba maasikajogurt

Valge kiht

1

ümbrik vähem 1/2 tl tavalist želatiini

1/3

tass magustatud kondenspiima

Peida pildid

  • 1

    Kui kasutate silikoonvormi, valmistage vorm ette, piserdades kergelt küpsetuspihustiga, seejärel pühkige iga vormi õõnsus paberrätikuga puhtaks. See jätab vähese jäägi, mis aitab vormida, ilma et see mõjutaks tarretise hüppete maitset ega välimust. Klaasist või mitteaktiivsest metallist küpsetuspannile asetamisel pole ettevalmistustööd vaja.

  • 2

    Punane kiht. Maasikaželatiin lahustatakse keevas vees. Lisage külm vesi. Vala 1 tl. igasse vormiõõnde. Pange külmkappi, kuni see on tugev, kuid pole täielikult tardunud (30–45 minutit. Valmistage ette roosa kiht.

  • 3

    Roosa kiht. Valage vett väikesesse potti. Puista peale želatiin ja lase minut-paar liguneda. Kuumutage tasasel tulel pidevalt segades, kuni želatiin on lahustunud, umbes 5 minutit. Eemaldage kuumuselt ja segage jogurt. Lase jahtuda toatemperatuurini. Vala igasse vormiõõnde 1 spl. Pange külmkappi, kuni see on tugev, kuid pole täielikult tardunud (30–45 minutit). Valmistage ette valge kiht.

  • 4

    Valge kiht. Valage vesi väikesesse kastrulisse ja piserdage želatiiniga. Lase minut või kaks leotada. Kuumutage tasasel tulel pidevalt segades, kuni želatiin on lahustunud (umbes 5 minutit). Sega juurde magustatud kondenspiim. Vala umbes 2 tl. igasse vormiõõnde.

  • 5

    Külmkapis mitu tundi või üleöö, kuni see on täielikult tahenenud. Soovi korral kaunistage iga želee popp kohvisegaja segmendiga.

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet

Lisateavet selle retsepti kohta

  • Sõbrapäev on traditsiooniliselt suht “paar-y” ja ma ei suutnud kaheks ajaks oma aju ümber “želee-ampsu” keerata. Niisiis otsustasin keskenduda lapsepidude armsale maiusele Valentine Jelly Pops. Minu viimane sellekohane katse oli Halloweeni jaoks, Candy Corn Jigglers, mis tekitas Jelly Shot Test Kitchen blogis palju suminat ja on mitu kuud hiljem sellele saidile endiselt meelitav. Kasutasin paindlikku räni vormi (paindlik silikoon mini töötaks ka muffinipann). Kuid retsepti võiks seada 8x8-tollises klaasist või mittereaktiivses metallpannis ja lõigata sama jumalate tulemuste saamiseks kuubikuteks, jiggler-stiilis. Ükskõik, millist meetodit nende seadmiseks kasutati, on need želee-popid jumalikult serveeritud "popsicle-stiilis", kasutades puidust kohvimasinaid lõigatud pikkusega - need on nii lõbusad väikestele kätele, millest kinni hoida! Kes on teie valentin? XO ja head sõbrapäeva! P. S. Lisaks, võttes arvesse kära pärast seda, kui JSTK jaoks ei olnud lisatud Candy Corn Jiggleri "täiskasvanute versiooni" (ja see oli märkimisväärne), tunnen end sunnitud lisama, et kuigi need on mõeldud lastele, võiks täiskasvanute versiooni kujundada viina või rumm 1/2 vee kohta. Jahutage alkohol sügavkülmas ja lisage see viimasena!

Vaata videot: How to Make Valentines Day Cake Pops (November 2020).