Ebatavalised retseptid

Mehhiko BBQ kana

Mehhiko BBQ kana

Peida pildid

  • 1

    Pange tomatid nende pehmendamiseks ja naha hõlpsaks eemaldamiseks kuuma pannile.

  • 2

    Lisage guajillotšillid, nahata tomat, sibul ja küüslauk keeva veega potti. Eemaldage kõik koostisosad, kui need on pehmenenud.

  • 3

    Blenderda paprikad, tomatid, sibul ja küüslauk blenderis ning lisa maitseained. Maitsesta maitse järgi soola ja pipraga.

  • 4

    Kasutage sõela abil kõik tahked ained ja pange kaste kõrvale.

  • 5

    Pange kana potti ja katke see täielikult kastmega.

  • 6

    Lase keeda väga madalal kuumusel vähemalt 1 tund.

  • 7

    Serveeri kuumalt koos rohke kastmega.

Ekspertide näpunäited

  • Võite kasutada aeglast pliiti ja see delikatess on valmis, kui koju jõuate pärast pikka päeva.

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet

Lisateavet selle retsepti kohta

  • Kui päris aus olla, siis kui ma maitsesin Mehhiko grillkana, siis arvasin, et retsept on äärmiselt keeruline. Õnneks eksisin. See Mehhiko eripära on nii lihtne kui maitsev. Kaste on nii meeldiv, et on hea, kui mõni riis ja tortilla on käepärast. Kana lõikamiseks pole teil vaja nuga; see laguneb lihtsalt puudutades. Kana saab olema nii mahlane ja maitsev, et soovite seda ikka ja jälle süüa!

Vaata videot: Veski Mati praetud riis kana, muna ja köögiviljadega (Detsember 2020).