Uued retseptid

Kringli koorega kana sõrmed

Kringli koorega kana sõrmed

Armastad kringlit? Kas armastad kana sõrmi? Need vapustavad paneeritud kanaribad ühendavad mõlemad. Serveeri neid koos juustukastme, mee sinepi, grilli või muu meelepärasega.ROHKEM +VÄHEM

2

suured munad, kergelt pekstud

1/2

tass universaalset jahu

1 1/2

lbs kana pakkumisi

Sool ja pipar, maitse järgi

Peida pildid

  • 1

    Sügavas pannis lisage umbes 1/4 tolli rapsiõli. Kuumuta veidi alla keskmise kuumuse 15 minutit.

  • 2

    Lisage kringlid köögikombaini kaussi ja pulsseerige, kuni suurem osa segust on pulbristatud (soovite jätta mõned väikesed tükid). Viige kaussi.

  • 3

    Lisage munad teise kaussi ja jahu kolmandasse kaussi. Maitsesta jahu soola ja pipraga ning sega korralikult läbi.

  • 4

    Kui õli on kuum, loputage kana pakkumisi jahedas vees. Seejärel süvendage jahu, seejärel muna, seejärel kringlisegu. Asetage pann. Küpseta 2–3 minutit ühe külje kohta, kuni see on kuldne ja küps. Parimate tulemuste saavutamiseks küpseta korraga ainult kaks pakkumist. Korrake neid samme, kuni kõik ribad on küpsenud.

  • 5

    Kandke keedetud pakkumised paberrätikuga vooderdatud plaadile.

  • 6

    Serveeri valitud kastmega.

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet

Lisateavet selle retsepti kohta

  • Ärge nimetage neid lastetoiduks. Need kringliga kooritud kana sõrmed on lastele piisavalt lõbusad ja täiskasvanutele piisavalt maitsvad. Kõik saavad nautida nende mahlaste suussulavate ribade hammustamist.

    Oleme viimasel ajal siin Tablespoonis palju mash-upe rääkinud ja see on minu enda mash-up: kringlid ja kanasõrmed. Leivapuru asemel on kana kaetud purustatud kringliga, andes sellele vapustava ja maitseka katte, mis on nii hea, et vaevu on vaja seda kasta.

    Siin on ülilihtsad kattekomponendid (ülevalt: maitsestatud jahu, lahtiklopitud munad ja purustatud kringlid):

    Kastmine on muidugi ülimõnus. Tõesti, ma olen kastmise eestkõneleja. Nende kringliga kooritud kana sõrmedega meeldib mulle cheddari juustu dip. Selle leiate kiibikäigust koos kringliga. Valin tavaliselt kerge cheddari juustu kastmise, sest kõik pereliikmed söövad seda. Kuid salsa con queso (juustuga salsa) on veel üks suurepärane võimalus.

    Kas soovite erinevat sukeldumist? Proovige mee grillkastet või mee sinepit. Magus-hapukas kaste (aka pardikaste) võiks samuti mõjuda.

    Kana sõrmed praetakse hästi kuumutatud õlis, mis tähendab, et nad küpsevad kiiresti ja ülimahlaseks. Enne serveerimist tühjendage need paberrätikutele. Oh, ja parimate tulemuste saavutamiseks keetke ainult kaks korraga - kuna need küpsevad nii kiiresti, siis enam kui see viib teid liiga pikalt pannilt eemale, see tähendab, et mõned saavad natuke rohkem tööd.

    Millesse tahaksite neid imikuid kasta?

    Sarah W. Caron (teise nimega scaron) on toidukirjanik, toimetaja ja blogija, kes kirjutab peresõbralikest toitudest ja terve pere kasvatamisest Sarah’s Cucina Bellas.

Vaata videot: Kohupiima rosinakringel - 26,12,20171 (November 2020).