Ebatavalised retseptid

Spargel Tart

Spargel Tart

Ärge laske end hirmutada selle ilusa raseeritud kevadise köögiviljahapu väljamõeldise üle - see on uskumatult lihtne ja tuleb kokku kiiremini, kui arvate.ROHKEM +VÄHEM

Värskendatud 6. septembril 2017

Saiake

Kuldmedal ™ universaalne jahu

1

lehtkülmutatud lehttainas (17,3-oz pakendist), sulatatud

Herbed kreemjuustu levik

4

oz toorjuust, pehmendatud

1

supilusikatäis rasket vahukoort

1

supilusikatäis hakitud värskeid tüümianilehti

1/4

tl musta pipart

Lisandid

1

tl ekstra neitsioliiviõli

1

tl värsket sidrunimahla

4

kärbitud ja raseeritud sparglioksad

2

redis, õhukeselt viilutatud

1/4

tassitäis parmesani juustu

Peida pildid

  • 1

    Kuumutage ahi temperatuurini 400 ° F. Määri taignarullile kergelt jahu. Pange lehttaigna leht küpsetuspaberile; veereta 11x10-tolliseks ristkülikuks. Hoia saiakesi pärgamendil; kandke suurele küpsislehele. Äärise tegemiseks tõmmake tainas servast 1/2 tolli. Torka tainas kahvliga kogu serva sisse. Küpsetage 14 kuni 18 minutit või kuni see on kuldpruun.

  • 2

    Vahepeal võta keskmises kausis Herbed Cream Cheese Spread koostisosad lusikaga; kõrvale panema.

  • 3

    Tilguta toorjuustu segu ühtlaselt üle hapukese keskele, kuuma piruka peale; lase seista 1 minut. Levitage juustu segu õrnalt 1/2 tolli servadest.

  • 4

    Klopi keskmises kausis vispliga õli, sidrunimahl, mesi ja 1/8 tl soola. Lisage spargel ja redis; viskama. Ülemine hapukas spargelseguga. Puista peale parmesani juust. Lõika 4 rida 3 rida.

Ekspertide näpunäited

  • Veel maitselisema hapukoore saamiseks asendage toorjuust kitsejuustuga. Paksemat juustu vedeldamiseks lisage täiendav supilusikatäis koort.
  • Sparglioksade raseerimiseks pange iga oda lõikelauale ja raseerige ots köögiviljakoorijaga aluspõhjaks, kuni spargel on liiga habras, et seda enam raseerida. Seejärel pöörake ümber ja raseerige veel kaks kuni kolm tükki teiselt poolt. Mida paksemad odad, seda parem.

Toitumisalane teave

Portsjon: 1 Serveerimine
Kalorid
170
Kalorid rasvast
110
% Päevasest väärtusest
Kogu rasv
13g
19%
Küllastunud rasv
4 1 / 2g
22%
Trans-rasv
2g
Kolesterool
15mg
5%
Naatrium
190mg
8%
Kaalium
45mg
1%
Süsivesikud kokku
11g
4%
Kiudaine
0g
0%
Suhkrud
1g
Valk
3g
A-vitamiin
4%
4%
C-vitamiin
0%
0%
Kaltsium
4%
4%
Raud
4%
4%
Vahetused:

1/2 tärklist; 0 Puu; 0 muud süsivesikud; 0 kooritud piim; 0 madala rasvasisaldusega piim; 0 Piim; 0 köögiviljad; 0 väga lahja liha; 0 lahja liha; 0 kõrge rasvasisaldusega liha; 2 1/2 rasva;

* Päevaste väärtuste protsent põhineb 2000 kalorsusega dieedil.

Vaata videot: Rezept: Spargel-Quiche. FOOBY (November 2020).