Parimad retseptid

Kung Pao lihapallid

Kung Pao lihapallid

Need Kung Pao lihapallid on kastlikud, soolased ja maitsvad! Õhtusöögi valmistamiseks on vaja ainult umbes 20 minutit ja peotäis koostisosi. ROHKEM +VÄHEM-

Värskendatud 28. septembril 2017

Kaste:

3

supilusikatäis taimeõli

1

kott (12–14 untsi) külmutatud lihapallid (veiseliha, sealiha, kana või kalkun)

1

supilusikatäis värsket ingverit, kooritud ja peeneks hakitud

4

roheline sibul, rõngasteks lõigatud (lisaks veel kaunistuseks)

1

tass hakitud punast paprika

1

tassitäie röstitud maapähklid

Peida pildid

  • 1

    Kombineeri kastme koostisosad väikeses kausis. Sega hästi.

  • 2

    Kuumutage suures pannil keskmisel kuumusel 1 spl taimeõli. Küpseta lihapalle 5–7 minutit, aeg-ajalt segades, kuni kõik küljed on pruunistunud. Eemaldage pannilt ja pange kõrvale.

  • 3

    Puhastage pann ja soojendage ülejäänud 2 supilusikatäit õli. Lisage küüslauk, ingver ja punased tšillid; küpseta pidevalt segades 1 minut või kuni see on lõhnav.

  • 4

    Lisage valge roheline sibul ja punane paprika, keetke veel 1 minut.

  • 5

    Lisage keedetud lihapallid, kaste ja maapähklid; küpseta, kuni lihapallid on kastmega kenasti kaetud, umbes 2 minutit. Kaunista veel rohelise sibula rõngastega.

  • 6

    Serveeri kohe riisi kohal.

Ekspertide näpunäited

  • Ma kasutasin Sichuani tšillit. Kui te ei soovi, et roog oleks väga vürtsikas, lõigake igale tšillile väike pilu ja eemaldage enamik seemnetest.

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet

Lisateavet selle retsepti kohta

  • Kui oleme väsinud samadest vanadest õhtusöökidest minu majas, elavdavad need Kung Pao lihapallid lauda. Need on räbalad, maitsvad ja ideaalse tasakaaluga soolased, magusad ja hapukad. Iga hammustus annab mahlakad kombinatsioonid Aasia maitsetest. Nende lihapallide valmistamisel pole midagi keerukat, luban. Tegelikult saavad need kokku vähem kui 20 minutiga, kus on vaid käputäis koostisosi. Serveeri üle kausi riisi ja sul on hea minna. Loodan, et teile meeldib neist!

Vaata videot: Authentic Kung Pao Chicken vs. American Kung Pao Chicken (November 2020).