Ebatavalised retseptid

Quinoa salati mähised

Quinoa salati mähised

Maitsestatud kinoa, mis on mähitud salatisse tšillikastme ja värskete köögiviljadega, on tervislik suupiste või kerge õhtusöök. ROHKEM +VÄHEM

Värskendatud 18. aprillil 2017

1

suur punane pipar, viilutatud

1

keskmine kurk, kooritud, seemnetega, viilutatud

3

kammkarbid, õhukeselt viilutatud

1

tilguta tšillikastet (valikuline)

Peida pildid

  • 1

    Küpseta kinoat vastavalt juhistele. Enamiku kinoa tüüpide puhul tähendab see kinoa loputamist ja lisamist 2 tassi keeva veega iga 1 tassi kinoa kohta. Lase kaanega 20 minutit podiseda. Seejärel eemaldage kuumuselt ja kahvliga kohevaks.

  • 2

    Sega väikeses kausis sojakaste, fariinsuhkur, miriin ja seesamiõli.

  • 3

    Kalla sojakaste segu kinoasse ja sega kombineerimiseks korralikult.

  • 4

    Viiluta köögiviljad (punane pipar, kurk, küüslauk) väga õhukeselt.

  • 5

    Võtke kena suur Romaine leht ja peske see hästi. Kui soovite, lisage tšillikastet tilguti keskele.

  • 6

    Lisage salatile suur lusikatäis maitsestatud kinoa ja pange köögiviljadega.

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet

Lisateavet selle retsepti kohta

  • Millegipärast saan mõnikord ebatervisliku toidu tegemise eest halva räpi. Võib-olla sellepärast, et kasutan palju võid ja juustu ... Kuid tegelikult on paljud igapäevaselt söödavad toidud üsna tervislikud. Ma lihtsalt rõhutan neid tervislikke toite naeruväärselt maitsvate toitudega. Kuid see, et midagi on tervislikku, ei tähenda, et see ei saaks olla ka maitsekas ja maitsev. Seal tulevad need kinoa salatimähised! See ei saa palju tervislikum kui salatisse mähitud kinoa ja krõmpsuvad köögiviljad. Ma armastan neid suvel, sest need on eelroana karge, krõmpsuvad ja värskendavad. Kui te pole kunagi kinoa keetnud (hääldatakse keen-wah), siis ära karda. See on sama lihtne, kui mitte lihtsam kui riisi keetmine. Peaksite vaatama oma kinoa toiduvalmistamise juhiseid, kuna need võivad sordist olenevalt veidi erineda. Kvinoa võib iseenesest olla mu meelest kuidagi leebe maitsega. See on veelgi tõesem, kui ühendate selle lihtsalt salati ja muude köögiviljadega. Niisiis otsustasin segada kiire kaste, et anda kinoale mingi maitse. Kaste, mille välja mõtlesin, on põhiline segu sojakastmest, miriinist, pruunist suhkrust ja seesamiõlist. See kraam on maitsekas ja natuke läheb kaugele. Valage see lihtsalt oma keedetud kinoale ja segage see kokku. Nüüd on teie kinoa kenasti maitsestatud. Välja arvatud kinoa, on need poisid kokku panna üsna lihtsad. Soovitan veeta mõnda aega mähiste köögiviljade tükeldamiseks. Sa tahad, et igast köögiviljast oleksid õhukesed tükid, et need mahuksid mähistesse. See on hea tükeldamistava! Püüdsin nende jaoks tegelikult kasutada mõnda erinevat tüüpi salatit ja leidsin, et rooma on siiani parim. See on kena ja jäik, nii et see hoiab oma kuju hästi ja seda on lihtne kätte saada. Kui tunnete end ambitsioonikana, lisage enne kinoa lisamist igale salatilehele õhuke tšillikaste. See annab mähistele kena löögi! Siis kuhjage lihtsalt maitsestatud kinoa ja ülespoole kõik tükeldatud köögiviljad.
  • Neil on fantastiline tekstuur. Krõbe salat ja köögiviljad ning sile kinoa on tõeliselt vinge segu. Kuumal suvepäeval jõudsid need tõesti kohale!

Vaata videot: Quinoa Salat - Kalorienarmes veganes Mittagessen - Gesunde Mahlzeit - Abnehmen ohne Diät (November 2020).