Uued retseptid

Maasikakook

Maasikakook

See lihtne maasikarullkook sobib sõbrapäevaks sama hästi kui suvisesse seltskonda. ROHKEM +VÄHEM

1

karp (15,25 untsi) Betty Crocker ™ Super Moist ™ koogisegu maasikas

2

purk (16 oz) Betty Crocker ™ rikkalik ja kreemjas jäätunud vanilje, jagatud

Sõbrapäeva puistikud kaunistamiseks

Maasikakaste, tilgutamiseks

Värsked maasikad täidiseks

Peida pildid

  • 1

    Kuumutage ahi temperatuurini 375 ° F (tumeda või kleepuva panni puhul 350 ° F). Ainult 15x10x1-tollise tarretise rullpaneeli põhi küpsetuspaberiga. Pihusta küpsetuspihustiga. Pange paberist küpsetamistopsid 6 tavalise suurusega muffinitassi.

  • 2

    Klopi suures kausis elektrimikseriga mune suurel kiirusel umbes 6 minutit või kuni paks ja sidrunivärv. Lisage koogisegu, vesi ja õli; peksma madalal kiirusel 30 sekundit, seejärel keskmisel kiirusel 1 minut. Valage 3 1/2 tassi taigna ettevalmistatud želee rullpannile. Jagage ülejäänud taigen 6 muffinitassi vahel.

  • 3

    Küpsetage 14–16 minutit või kuni kook kergelt tagasi puutub, kui seda kergelt keskelt puudutada ja kui koogikeste keskele asetatud hambatikk tuleb puhas. Keerake kook kohe tagurpidi puhtale õhukesele köögirätikule, millele on puistatud 1/4 tassi tuhksuhkrut; koorige pärgamentpaber ära. Keerake veel kuumalt kook ja rätik kitsast otsast hoolikalt kokku. Jahutage kokku keeratud kook 10 minutit toatemperatuuril ja seejärel umbes 1 tund külmkapis. Jahedad koogikesed 10 minutit. Eemaldage pannilt; täielikult jahtuda, umbes 30 minutit. Salvesta koogikesed muuks kasutamiseks.

  • 4

    Rulli kook hoolikalt lahti ja eemalda rätik. Laske ots jääda kergelt lokkis. Määri 1 pakend jäätist ühtlaselt üle koogi pinna. Rulli täidetud kook uuesti rulli, keera kilesse ja pane 30 minutiks külmkappi.

  • 5

    Eemaldage kook külmkapist, pakkige lahti ja külmutage ülaosa teise külmumisnõu poolega. Viige kook serveerimisvaagnale. Kaunista värviliste piserduste, maasikakastme ja värske viilutatud maasikaga. Hoida lõdvalt kaetult külmkapis. Lase 30 minutit enne serveerimist toatemperatuuril seista.

Ekspertide näpunäited

  • Määrake taimer, et olla kindel, et klopisite mune 6 minutit. See aitab tagada käsnkoogi tekstuuri ja aitab kooki rulli keerates puruneda.
  • Kook tuleb katki purunemise vältimiseks kohe pärast pannilt välja keeramist rulli keerata, kuna see on kõige vormitavam veel kuumana.

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet

Lisateavet selle retsepti kohta

  • Kas soovite sõbrapäevaks mittešokolaadist magustoitu? See on täiesti täiuslik. Ärge saage valesti aru - ma armastan šokolaadi ja 99% ajast ei pakuks ma kunagi V-päeval mitte-šokolaadist magustoitu. AGA see on mõeldud neile, kellele meeldivad puuviljad värsked magustoidud. See oleks suvise õues grillimise jaoks sama vinge. Pean tunnistama, et see värske ja puuviljane kook on suurepärane viis minna. See on kõik magus ja oh nii roosa, mis muudab selle puhkuse jaoks ideaalseks. Paar kasulikku näpunäidet täiusliku rullkoogi jaoks: seadke taimer, et olla kindel, et peksite mune 6 minutit. See aitab tagada käsnkoogi tekstuuri ja aitab kooki rulli keerates puruneda. Kook tuleb katki purunemise vältimiseks kohe pärast pannilt välja pööramist rätikusse keerata, kuna see on kõige vormitavam veel kuum. Kaunista valmis kook värviliste sõbrapäeva puistete, maasikakastme ja värske viilutatud maasikaga. Hoida külmkapis lõdvalt kaetult. Enne viilutamist ja serveerimist lase seista toatemperatuuril 30 minutit.

Vaata videot: Lihtne võrratu kohupiimakoogi retsept (Detsember 2020).