Traditsioonilised retseptid

Musta ja valge juustukoogi kell

Musta ja valge juustukoogi kell

  • Valmistage ette 30min
  • Kokku2 tundi0 min
  • Portsjonid12

Kella moodi kaunistatud lihtne küpsetamata juustukook on teie aastavahetuse peo pidulik täiendus.ROHKEM +VÄHEM-

Koostisosad

Küpsised ja koorekiht

18

oz vanillikreemiga täidetud šokolaadivõileivaküpsised

1

plokk (8 oz) toorjuust, pehmendatud

Juustukoogitäidis

1

plokk (8 oz) toorjuust, pehmendatud

1

vann (8 oz) külmutatud vahustatud kate, sulatatud

Kerge või madala rasvasisaldusega toorjuust pole soovitatav, kuna täidis jääb õhuke

Sammud

Peida pildid

  • 1

    Küpsised ja koorekiht: jahvatage vanillikreemiga täidetud šokolaadist võileivaküpsised peeneks puruks. Sega hulka toorjuustu plokk, kuni saad taina.

  • 2

    Lõigake kahest küljest galloni suurusega tõmblukuga kott. Näpistage umbes 1/4 tassi šokolaaditainast ja asetage see tõmblukuga kott. Rullige see umbes 1/16 tolli paksuseks. Külmuta 30 minutit.

  • 3

    Vooderdage 8-tollise vedruvormi põhja kleepuva alumiiniumfooliumiga või pärgamentpaberiga. Vajutage ülejäänud küpsised ja kooretaigen ühtlase kihina vedruvormi põhja.

  • 4

    Juustukoogitäidis: vahusta toorjuust ja vahukommi vahukoor kreemjaks ja siledaks. Lisage vahustatud kate ja peksake kombineerimiseks. Vala peale šokolaadikiht ja silu. Külmuta vähemalt üks tund.

  • 5

    Lõika väikese metallilõikuri ja kondiitri ratta või noaga külmutatud küpsistest ja kooretaignast kellanumbrid ja käed. Külmutage uuesti 30 minutit.

  • 6

    Eemaldage juustukook kevadvormilt. Seadke serveerimisvaagnale.

  • 7

    Lisage juustukoogile šokolaadinumbrid ja kellaosutid.

  • 8

    Pange külmikusse kuni vaja, kuni 4 päeva.

Toitumisalane teave

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet

Lisateavet selle retsepti kohta

  • Uue aasta õhtul südaööni loendamine on alati lõbus, kuid kujutage ette, kui maitsev see võiks olla juustukoogikellaga. Seda pidulikku magustoitu on nii lihtne valmistada, sest see on küpsetamata juustukook. Magusat vahukommi kohevjuustukoogitäidist täiendab rikkalik ja sile šokolaadikiht. Seejärel lisatakse kaunistuseks šokolaadikella tükid. Pange oma söödav kell paariks minutiks enne südaööd ja helistage aastavahetusel koos oma sõprade ja perega, nautides seda lõbusat magustoitu! Serveerige head uut aastat!


Vaata videot: Coop Kokakool soovitab: Toorjuustukook mustikate ja vaarikatega (Jaanuar 2021).