Parimad retseptid

Tuunikala küpsised Chipotle kreemikastmega

Tuunikala küpsised Chipotle kreemikastmega

Chipotle kastme jaoks:

1

tassikreema (Mehhiko stiilis kreem)

1

spl chipotle adobo kastet

Tuunikala küpsiste puhul:

3

5-oz purki tuunikala vees

1/2

tass sibulat, peeneks hakitud

1

supilusikatäis koriandrit, peeneks hakitud

Peida pildid

  • 1

    Chipotle-kastme jaoks: Asetage Mehhiko kreem, chipotle-tšillid, adobokaste, küüslauguküüs ja sool segistisse ja segage ühtlaseks massiks. Kõrvale panema.

  • 2

    Tuunikala küpsiste jaoks: asetage suures segamisnõusse tuunikala, munad, sibul, cilantro, küüslaugusool ja laimimahl ning segage, kuni kõik koostisosad on korralikult segunenud.

  • 3

    Kuumutage oliiviõli pannil keskmisel kuumusel. Vormige tuunikala seguga umbes 1 1/2 kuni 2 tolli laiused ja umbes 1/2 tolli paksused küpsetised. Küpseta umbes 3 minutit või kuni see on kuldpruun ja keera teine ​​külg küpsema. Eemaldage kuumuselt ja asetage paberrätikuga vooderdatud plaadile liigse õli tühjendamiseks.

  • 4

    Serveeri kohe ja aseta peale chipotle-koorekaste.

Ekspertide näpunäited

  • Toitumisvõimaluse suurendamiseks võite Mehhiko kreemi asendada Kreeka jogurtiga.

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet

Lisateavet selle retsepti kohta

  • Mul on suured mälestused ema kokkamisest paastuajal. Jõudsin koolist koju ja kogu maja lõhnaks nagu kala, läätsed, hautatud krevetid ja köögiviljad. Ema kostitas meid 40 päeva jooksul mitmesuguste lihata eelroogadega, minu lemmikuteks olid krevetipuljong, nopaliitoga pipar ja tuunikala küpsised. Tuunikala küpsised on valmistatud lihtsatest koostisosadest ja maitsevad maitsvalt. Selles retseptis ühendan need vürtsika chipotle kastmega, mis lisab täiendavat maitset. Proovige neid sellel paastuhooajal proovida, garanteerin, et nad on teie õhtusöögimenüüs aastaringselt!

Vaata videot: Dip de Atun y Chipotle Facilisimo y Economico (Detsember 2020).