Viimased retseptid

Instant Pot ™ seente risoto

Instant Pot ™ seente risoto

Unustage kõik, mida arvate teadvat risoto küpsetamisest, ja öelge selle lollikindla (ja maitsva) lahenduse juurde tere. Tänu Instant Pot ™ -ile saate kreemja, lohutava, mullase seeni risoto lauale vaid 40 minutiga - liigset segamist ja higistamist pole vaja.ROHKEM +VÄHEM-

Tehke koos

Progresso puljong

1/2

tass peeneks hakitud šalottsibul (umbes 2 suurt)

2

nelk küüslauku, peeneks hakitud

8

oz cremini seened, õhukeselt viilutatud (umbes 3 tassi)

1/8

tl purustatud punase pipra helbed

1

tass kuumtöötlemata Arborio riisi

2

tassid Progresso ™ köögiviljapuljong (32-oz karbist)

1/2

tassitäis parmesani juustu (2 oz)

1

teelusikatäis värskeid tüümianilehti

2

tassi kergelt pakitud beebispinat

Peida pildid

  • 1

    Valige 6-quart Instant Pot ™ -il SAUTE; kohaneda tavapärasega. Sulatage 2 supilusikatäit võid. Lisage šalottsibul ja küüslauk; küpseta 1 minut pidevalt segades. Lisage seened, soola ja pipra helbed; küpseta 4–5 minutit või kuni seened on pehmenenud. Lisa riis; segage umbes 1 minut või kuni riis on kaetud. Valige Tühista.

  • 2

    Seenesegule lisage puljong. Kindel kaas; seadke rõhuklapp SEALING. Valige MANUAL; küpseta kõrgel rõhul 7 minutit. Valige Tühista. Lülitage rõhuklapp asendisse VENTING kiirvabastuse jaoks.

  • 3

    Segage ülejäänud 2 spl võid, juust ja tüümian, kuni need on segunenud. Segage spinatit kuni närbumiseni.

Ekspertide näpunäited

  • Arborio riis on lühiteraline riis, mida kasutatakse peamiselt risotto klassikalisel valmistamisel. See imab vedelikku rohkem kui muud tüüpi riis ja annab kreemja, rikkaliku tekstuuri.
  • Säästke aega, kui ostate eelretsenseeritud seeni.
  • Toiduvalmistamine gluteenivaba ja taimetoitlane? Selle veendumiseks lugege alati silte iga retsepti koostisosa on gluteenivaba ja taimetoitlane. Tooted ja koostisosade allikad võivad muutuda.

Toitumisalane teave

Portsjon: 1 tass
Kalorid
370
Kalorid rasvast
150
% Päevasest väärtusest
Kogu rasv
16g
25%
Küllastunud rasv
10g
48%
Trans-rasv
1 / 2g
Kolesterool
40mg
13%
Naatrium
650mg
27%
Kaalium
360mg
10%
Süsivesikud kokku
42g
14%
Kiudaine
2g
10%
Suhkrud
3g
Valk
12g
A-vitamiin
40%
40%
C-vitamiin
6%
6%
Kaltsium
20%
20%
Raud
20%
20%
Vahetused:

1 1/2 tärklist; 0 Puu; 1/2 muud süsivesikud; 0 kooritud piim; 0 madala rasvasisaldusega piim; 0 Piim; 2 köögiviljad; 1/2 väga lahja liha; 0 lahja liha; 0 kõrge rasvasisaldusega liha; 3 Rasv;

* Päevaste väärtuste protsent põhineb 2000 kalorsusega dieedil.


Vaata videot: Instant Pot Pesto Risotto (Jaanuar 2021).