Ebatavalised retseptid

Prantsuse röstitud klubivõileib

Prantsuse röstitud klubivõileib

Ainus asi, mis võiks klubivõileiva veelgi paremaks muuta? Grillige see pannil!ROHKEM +VÄHEM-

12

viiludeks kindel valge võileivaleib

2

supilusikatäis Dijoni stiilis valmistatud sinepit

1/4

nael viilutatud Munsteri juust

8

pikuti viiludeks leiva-või-hapukurk, nõrutatud hästi paberrätikutele

1/4

naelaga viilutatud kalkunirind

2

kindlad küpsed tomatid, õhukeselt viilutatud ja seemned eemaldatud

Segatud beebirohelised, valikuline

Valmistatud salatikaste, valikuline

Peida pildid

  • 1

    Lõikelauale asetage 4 leivaviilu; määri mõlemale 1/2 tl sinepit. Jaotage sink, juust ja hapukurgid leivale. Määri veel 4 leivaviilu kummale poole 1/2 teelusikatäit sinepit. Asetage leib sinepiga ülespoole võileibadele; jaga kalkun ja tomat leivale. Määri ülejäänud leiva üks külg ülejäänud sinepiga ja aseta sinep pool allpool võileibade peale.

  • 2

    Klopi keskmise suurusega kausis kokku munad ja piim. Valage 9-tollisesse ruudukujulisse küpsetusnõusse pool munasegust. Asetage võileivad küpsetusnõusse; vala peale ülejäänud munasegu. Pange 15–20 minutiks kõrvale, kuni võileivad imavad kogu munasegu.

  • 3

    Kuumutage ahju 300 ° F juures. Kuumutage suures mittekleepuvas pannis 1 tl õli. lisa 2 võileiba ja prae mõlemalt poolt pruuniks, lisades järelejäänud õli vastavalt vajadusele. Tõsta ahjuplaadile ja hoia ahjus soojas. Korda ülejäänud võileibadega. Laske võileibadel ahjus seista 5 minutit pärast seda, kui viimased võileivad on küpsetusplaadile asetatud.

  • 4

    Serveerimiseks lõigake iga võileib diagonaalselt mõlemas suunas, moodustades 4 kolmnurkset neljandikku. Sisestage iga veerandi keskkohast hambaork ja seadke igale plaadile 4 veerandit. Soovi korral asetage rohelised võileivakvartalite keskele ja läbige ettevalmistatud kaste.

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet

Vaata videot: Bühler RoastMasterTM60 Coffee Roaster (Detsember 2020).