Traditsioonilised retseptid

Ülim pruunivõi teraviljatoidud suhkrustatud peekoniga

Ülim pruunivõi teraviljatoidud suhkrustatud peekoniga

  • Valmistage 20min
  • Kokku1 tund 40min
  • Portsjonid24

Peapreemia võitnud Bacon Takedowni retsept võitis 1. koha People’s Choice Award.ROHKEM +VÄHEM

By TBSP Eric

Värskendatud 17. septembril 2015

Koostisosad

1 1/2

kotid (igaüks 10oz) vahukommid

1/2

tl puhast vaniljeekstrakti

1/4

tl jämedat Kosheri soola

Sammud

Peida pildid

  • 1

    Kuumutage ahi temperatuurini 400 ° F. Vooderdage broileripann või 10x15 pann küpsetuspaberi või fooliumiga. Asetage peekon pannile ühe kihina. Puista peale pool fariinsuhkrust. Küpseta 9–11 minutit, kuni suhkur on lahustunud. Keera peekon ümber, puista järelejäänud fariinsuhkruga. Küpseta veel 10 minutit või kuni peekon on krõbe ja suhkur sulanud. Pane jahtuma, haki peeneks.

  • 2

    5-kvartalises hollandi ahjus sulatage või keskmisel kuumusel sageli segades, kuni see muutub kuldpruuniks ja hakkab pähklilõhna tundma. Lisa vahukommid, sega kuni sulamiseni. Eemaldage kuumuselt. Segage vanill, sool ja peeneks hakitud suhkrustatud peekon, kuni see on hästi sisse segatud. Segage ettevaatlikult teravilja, kuni see on hästi kaetud.

  • 3

    Lusikas 13x9-tollises klaasist küpsetusnõus, millele on pihustatud keedupihustit. Niisutage oma käsi veidi veega ja suruge segu ühtlaselt pannile. Jahutage täielikult, umbes 1 tund. Lõika väikesteks (1-tollisteks) hammustussuurusteks tükkideks.

Toitumisalane teave

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet